秋学期は今日までまったくブログを書いてなかった、、、。 時間がないというよりも余裕がなかったなあ（しみじみ）今年の授業は来週の月曜日で終了です。 年明けにあと２週間ありますが、とりあえず ほっとしています。冬休みはのんびりもしてられ ないので…

敷地内にあるゲストハウスに住んでいたのですが、 朝食はすぐ隣の幼稚園で食べていました。幼稚園（Day-care）の外観 中に入ってすぐのかわいいデコレーション パンがとってもおいしかったです★ ハムやチーズ、レバーペースト、ジャムなど。 コーヒーはとて…

昨日の昼過ぎに無事クロアチアから帰国しました！ ザグレブを発った日の気温が９℃で名古屋についたら 蒸し暑くて少し体調がおかしいです（笑） ザグレブはずっと昼間は大体３０℃くらいでカラッと した天気で過ごしやすかったのですが、帰国直前の週末に いき…

id:keitabando さんが行き先の地図など載せてくれました！ ありがとうございます★ さっきからやっと本格的にパッキングに取りかかっています そして現在の状況、、、かばんから物があふれています（笑） 今晩中になんとかせねば、、、。 ふらふら〜っといく…

さっきまでの激しい雨がうそのように晴れてきました（笑） 明るくなって、暑そう、、、。 最近はこんなスコールのような雨がよく降りますね。 気候がアジアに近くなってきたみたい。。。これも温暖化の影響なのでしょうか。 さて、そんなスコールが降ってい…

お盆あけから急に朝晩涼しくなりましたね〜 さて、今日は一日中チキンのトマト煮が食べたかったので 夕飯につくりました。少し多めにつくったので、明日の お弁当にも持って行きます。 材料は冷蔵庫にあるもので。 きっと鶏もも肉の方がおいしいのかもしれま…

今年は母が張り切ってお野菜を作っているので、 ちょこちょこもらっています。ゴーヤ、きゅうり、なす、 ピーマン、トマト どれもとってもおいしいです 時々、近所の農家さんからも無農薬野菜をいただきます。 こちらもとってもおいしいです！ おいしいうち…

今日は、今から梅サワーの試飲会に行ってきます！ ６月に私の親戚のところへ一緒に梅取りに行ったメンバーが 作った梅サワーがそろそろ飲み頃ということで、 みんなで集まってわいわい飲んできます！同じ梅を使っても、同じお酢を使っても微妙に味が 違って…

いやーすっかりご無沙汰してました。 最後に日記を書いたのが、５月初めだったなんて、、、。 職場が変わって忙しかったことは忙しかったのですが、、、 時間がなかった訳ではなく、、、気持ちに余裕がなかった感じです。さて、久々の日記ですが、、、最近は…

たけのこ料理いろいろネットで調べたりしてみましたが、、、 やっぱり定番にしました。タケノコの土佐煮です。 さすが定番です。おいしかったです。 明日はきっともっと味がしみておいしくなるでしょう☆ あと、今日はタイ風サラダにしました。 あーおいしか…

今日から５月ですね。 まだ春と思っていますが、５月は春というよりもう初夏ですね。 最近はごはんを作ってはいるものの写真を撮るほどの料理は しておらず、、、毎日時間に追われている、、、という感じでした。 朝は、お弁当を作っているのですが、なかな…

最近のイチゴは小粒で路地イチゴっぽいので ついつい目がいってしまいます。 それに２００円台で買えるので、、、 ふらふら〜と買ってしまいました。 そのまま食べるのも好きですが、 小さい頃食べたイチゴミルクを思い出して 今日はおいしい牛乳をかけて頂…

今日で３月も終わりですね。 日本にいるとやはり３月が年度末で、 ４月から新しい１年のスタートという 感じになりますね。 私も長い春休みが終わって、明日からまた 怒濤の？！日々が始まります。 しばらくは日記に載せるご飯写真も 怪しくなりそうですが、…

今日は久しぶりに有機野菜をつくっている近所の方のところへ行ってきました！ いつもと〜ても格安にお野菜をわけてくださいます。 今日もてんこ盛り頂いたのに、、、お代は大根２本分の２００円ぽっきり！！！ 「みんな売れないのだからいいのよ〜食べてもら…

食材は豊富だったけれど、、、 なかなかメインが決まらなくてあーだこーだ 悩んでいた日のごはんです。＊ごぼう＆鶏の砂肝のキムチいため （私の中ではかなり創作料理） ＊わけぎのナムル（初めて作りましたが，とってもおいしかったです☆） ＊黒ごま豆腐

春分の日、姉夫婦が実家へ来ていたので、 私もちょこっと顔だしてきました。 夜は、すきやきでした。 とってもおいしかったです☆ 帰りに母が昨年からがんばっている畑から ブロッコリー、しゅんぎく、わけぎ、摘み菜を 頂きました☆育つのがうれしい、もらっ…

今日は実家へ行ってきました。 梅が満開でとってもきれいでした。 ユキヤナギも真っ白で小さな花を咲かせていて こころがなごみました。 昔はこんなジャングルのような庭なんて いやだな〜と思っていましたが、私も 大人になったのでしょうか。あちこちに 花…

最近は、「小女子」とお花に縁があるようです。 先週は、知多へ旅行へ出かけた先輩からお土産に 小女子を頂きました！旬のものはおいしいですね☆ それをちょうど食べ終えた昨日、今度はよく行く 商店街の方から頂きました。 なんというタイミングでしょう！ …

今日はうちから徒歩１０分程のところにある 小学校へ行ってきました。 昨年も卒業を控えた６年生にハンガリーでの 体験談をお話したのですが、今年も「去年と同じで お願いします！」ということで、行ってきました。そういえば、去年から約１年ぶりの出前講…

今日は、乳がん＆子宮がん検診に行ってきました。 日本でも今や３０人に１人の割合で乳がんになると 聞いてドキッとしました。でも早期発見できれば 治る率も高いと聞いて、これは怖くてもなんでも 検診を受けなければと思いました。下調べをして色々と知る…

最近寝坊ばかりで、朝食が遅くなっているせいだろうか？ 今日は、お昼におなかがすかなかった。 めったに昼を抜かない私ですが、おなかがすかないのに 無理矢理食べることはないと思い、結局６時過ぎまで 何も食べずに過ごした。それにしても生活のリズムと…

お花や植物が部屋にあるといいなあと思っています。 が、、、育てるのは結構下手かも。。。（笑） このアパートに引っ越した時に姉にもらった ”はごろもジャスミン”は、あっという間に枯れてしまった。 信じられない。。。と言われた。ショック。 ずっと姉が…

さて、今日もごはんです☆ 明後日から同居人がしばらく日本を離れるので 今日はちょっとした壮行会。といっても、 私が試したいレシピをあれこれたくさん 並べただけなのですが、、、（笑） あとは、一人じゃ食べきれないステーキ肉１枚（実家からの頂き物）…

今日はお気に入りのブログから作ってみたかったレシピを いくつか試してみました！こんなにゆっくり分量を量って 作ったのは久しぶりでした（笑）が、新しい味に出会えて よかったです☆今日はなが〜いレンコンが安かったので買いました。 メイン：春巻き（具…

最近はブログがご飯ばかりです。。。 ２、３月は自宅勤務なので、３食しっかり作って、 しっかり食べています。 昨日の夕食メインは、以前ミツカンのお酢についていたレシピ： 手羽元のさっぱり煮です。 それから、サラダ（前日と似ています。茹でごぼうが入…

夕方、お野菜を買いに渡辺さんのおうちへ行ってきました。 いつもたくさんサービスしてもらっているので、 ちょこっと手土産と思いチーズケーキを焼いて持っていきました。 今日は小寒い雨が降り続き、夕方雨があがっても寒かったです。 先日は雪も降ったし…

昨日、今日のお天気で雪もすっかり溶けてしまいました。 さてさて今日の夕飯です。 おいしそうな新ジャガを買ったので、 おきまりのこれ。雑誌に載っていたレシピを 見てつくったのがきっかけでじゃがいも料理の定番になりました。 レシピは、鶏のももですが…

降っています。昼前くらいから降り始めた雪、今も降り続いています。 この冬は寒い日もありましたが、比較的暖かくて、 このまま雪が降らずに春が来るかな〜と思っていたら、、、。 年に一度くらいは雪を見るのもいいもんですね。 雪に慣れていないので、車…

今日は寒いな〜と思ったら、案の定バケツに氷がはってました。 ぶるぶると震えながら久しぶりにジョギング。 １月中は７時頃にならないと明るくならなかったのに、 今日は６時半過ぎには明るかったです。 もうすぐ春だなあ〜と感じました。 さて、今日は予定…

今年は数え年で３３の大厄。 ということで、昨日厄払いに行ってきました。 実家から近い田県神社で厄よけしてきました。 随時受け付けてくれるため私と付き添いの母のみ。 それほど待ち時間もなく、あっという間に終わりました。 お札、お守り、柿の葉茶、わ…